Gusto: Sur Ocakbaşı

Ramazan ayına girip, sofralarımızın şenlenmesinin etkisiyle sizlere önerebileceğim birkaç lezzet duraklarından bahsedeceğim. İlk olarak bahsedeceğim mekan, Fatih'te Kadınlar Pazarı'nda yer alan Sur Ocakbaşı

Sur Kebap

Sur Ocakbaşı veya insanların Sur Kebap olarak bildiği bu lezzet durağını kesinlikle Fatih'in en iyi kebap yapan yeridir diyebilirim. Sur Kebap olarak adlandırdıkları karışık kebap bir kere çok doyurucu. Benim gibi doymayan birini rahatlıkla şişirebilecek bir yoğunlukta. Kocaman tepsinin içerisinde bulgur pilavı, adana, tavuk şiş, et şiş, ezme, soğan, domates ve kırmızı lahana sunulmakta. Adanası, tavuk ve et şişi gayet lezzetli olmakla beraber, bulgur pilavı pek hoşuma gitmedi. Biraz kuru gibi geldi.

Sur Tatlısı

Sur Kebap'ın ardından mide de pek boşluk kalmasada, üstüne cila niyetine alabileceğiniz çok özel bir Sur Ocakbaşı tatlısını yemenizi öneririm: Sur Tatlısı. İrmik helvasının altına dondurma konularak servis edilen bu tatlı, hayatımda yediğim en güzel tatlılardan. İçerisinde yanılmıyorsam bir tür peynirde var ve duyumlarıma göre Sur Ocakbaşı bu tatlıyla, uluslararası bir yarışmada Türkiye'yi temsilen yarışacakmış.

Bu kadar artının yanında, elbet mekanın eksileri de bulunmuyor değil. Bir kere servis çok kötü diyebilirim. Garsonların hal ve tavırları çok kötü. Herhangi bir isteğinizi çok zor duyarabiliyorsunuz ve çok tepkisizler. İyi niyetle yaklaşık bu durumu, Ramazan'ın ilk gününde iftar öncesi gitmemize ve onların ilk gün stresi yaşamasına bağlıyorum. Nitekim garson çıkışta özür niteliğinde böyle bir şeyler de söyledi.

Sur Kebap, Sur Tatlısı, çiğ köfte ve içecekle kişi başı maksimum 25 lira arası çıkabileceğiniz bu mekana gitmenizi öneririm. Kesinlikle verdiğiniz her kuruşun hakkını veren bir yer. Bu kadar Vedat Milor'culuk yeter, ilerleyen günlerde başka lezzet duraklarını tanıtmak dileğiyle.